Publikationen
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(2012)
Bedeutung der Küche für die gesamten CO2-Emissionen des KH Oberwart und Identifikation der Möglichkeiten und Grenzen zur CO2-Reduktion in der Küche (Projekt OWA-Energie). - Hrsg.: Ressourcen Management Agentur (RMA). Initiative zur Erforschung einer nachhaltigen, umweltverträglichen Ressourcenbewirtschaftung, Wien.
Bedeutung der Küche für die gesamten CO2-Emissionen des KH Oberwart und Identifikation der Möglichkeiten und Grenzen zur CO2-Reduktion in der Küche (Projekt OWA-Energie). - Hrsg.: Ressourcen Management Agentur (RMA). Initiative zur Erforschung einer nachhaltigen, umweltverträglichen Ressourcenbewirtschaftung, Wien.